大学周边做点什么小吃

在大学附近开设小吃摊，以下是一些受欢迎的选择：

1. 煎饼果子 ：制作简单，口感丰富，适合早餐和下午茶。

2. 烧烤串 ：提供多种食材选择，如肉串、蔬菜等，价格亲民，适合学生消费。

3. 炸鸡排 ：外脆里嫩，深受学生喜爱。

4. 生煎包 ：馅料饱满，外皮酥脆，味道鲜美。

5. 快餐简餐 ：如炒饭、炒面等，快捷方便，适合学生生活节奏。

6. 奶茶 ：各种口味的奶茶能吸引不少年轻顾客。

7. 臭豆腐 ：具有独特的风味，虽然闻起来有股特殊气味，但吃起来香脆可口。

8. 关东煮 ：种类繁多，价格便宜，一般素菜一串1元，荤菜2-3元左右。

9. 章鱼小丸子 ：外酥里嫩，口感丰盈。

10. 烤红薯 ：健康又美味，适合冷天食用。

11. 烤面筋 ：将面筋制作成螺旋状坯料，烘烤后撒上调料，成为受欢迎的小吃。

12. 手抓饼 ：千层百叠，层如薄纸，外层金黄酥脆，内层柔软白嫩。

选择适合的小吃项目时，可以考虑当地的竞争情况和学生的喜好，以及自己的经营能力。你可以尝试结合当地特色和学生口味，创新出独特的小吃，以吸引更多顾客

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